叫响国礼茶 振兴茶产业
“国礼徽茶”整合我省名优茶资源,共同做大做强徽茶产业。
国礼,记录了国家友好往来的点点滴滴;徽茶,曾多次走出国门成为友好的象征。
黄山毛峰、祁门红茶、六安瓜片、太平猴魁、雾里青、黄山绿牡丹、岳西翠兰……每一款名茶,都有一段历史、传奇和文化,更重要的是,他们屡次作为“国礼”赠予各国政要及国际贵宾,走出国门,香飘天下。
安徽名茶,国礼荣耀;名茶荟萃,各显风采。为了整合徽茶品牌、振兴徽茶产业、带动茶农增收、促进茶企增效,2011年7月,“国礼徽茶”商标获准注册,这成为安徽茶业的一件大喜事。
为了了解“国礼徽茶“的深厚内涵和发展情况,本报记者采访了安徽省徽茶文化研究会常务副秘书长费明煦以及安徽国礼徽茶股份有限公司代理董事长孔令传、安徽国礼徽茶股份有限公司代理总经理李立新。
忆往昔:徽茶屡次作为“国礼”走出国门
众所周知,安徽是我国重点产茶省,生态环境优越,而徽茶产业是我省农业经济十大主导产业之一,茶叶生产是山区农民收入的重要支柱。
名山名水出名茶,长江两岸、黄山山脉、大别山脉钟灵毓秀、山高峰险,名茶辈出。中国十大传统名茶中安徽占据四席,有闻名遐迩的黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、祁门红茶,另有恢复和新创制的徽茶品牌不断涌现,如雾里青、岳西翠兰、祁眉、霍山黄芽、白云春毫、汀溪兰香、休宁松萝等。
徽茶,不仅有着辉煌的历史,更有当今的风采。费明煦介绍,2007年以及2010年,国家领导人将黄山毛峰、太平猴魁,黄山绿牡丹、六安瓜片和岳西翠兰五个徽茶作为“国礼”分别赠送给俄罗斯的前后两任总统普京和梅德韦杰夫,这是徽茶的骄傲和荣誉,也是对徽茶产业振兴与发展极大的鼓舞。与此同时,也给予了安徽茶人一个极好的启迪,“徽茶”这朵奇葩应成为“国礼”,走出国门,走向高端,成为友好的象征。
当众多名茶涌现时,却出现了茶类繁多、名优茶荟萃但品牌不够响亮的局面,如何打破这种局面?整合徽茶资源势在必行。
“在安徽省委老书记、省徽茶文化研究会名誉会长卢荣景和安徽省政协副主席、省徽茶文化研究会会长张学平的指导和运筹下,经过两年锲而不舍的努力,于2011年7月,‘国礼徽茶’商标获准注册。”费明煦向记者娓娓道来,“国礼徽茶”商标注册成功,这是徽茶发展史上的一件大事,也是徽茶步入高端市场的重要象征,从整体上提升了徽茶的形象和声誉,也将促进徽茶产业和徽茶文化事业的发展与提升。
记者得知,“国礼徽茶”成功注册来之不易。为了确保它的公共属性,规范“国礼徽茶”品牌管理和使用,对该商标实行专营。经过数月的酝酿,以安徽省徽茶文化研究会为主,联合安徽天方集团、安徽中科集团在合肥成立“安徽国礼徽茶股份有限公司”,做大做强“国礼徽茶”。
精于品:“4+1”模式包罗我省众多名优茶
“以往茶叶企业做营销都是竖着做,单打独斗,各自为阵,这样的结果是产量有限,企业也做不大。”安徽国礼徽茶股份有限公司代理董事长孔令传如是说道,“‘国礼徽茶’则是横向做,海纳百川,集合优质资源,进行整合营销。”他表示,只有用放眼全局的横向思维,安徽茶业才能做大做强,走出国门,飘香世界。
“国礼徽茶包括哪些茶类?”
面对记者的提问,孔令传给出了“4+1”模式。在他的分析下,记者了解到,“4”所指中国十大名茶,即太平猴魁、黄山毛峰、六安瓜片、祁门红茶,“1”则是安徽省十大地方名茶,有雾里青、岳西翠兰、霍山黄芽、黄山松萝、汀溪兰香、桐城小花、舒城小兰花、天柱剑毫、新安源银毫、天思野兰香。在此众多名茶基础上,国礼徽茶产品实行自由组合,满足不同顾客的需要。
既为国礼茶,又为名优茶,国礼徽茶价格理应不菲。在记者的疑问下,孔令传笑言:“国礼徽茶,是国家友好的见证,也是安徽人民的骄傲,所以,不仅要保证质量上乘,也要让普通大众有能力消费,从而让国礼走向更多家庭。”现如今,国礼徽茶在天方100多家专卖店均有售,并开立了专属国礼徽茶的品牌形象店,向人们展示国礼荣耀。
据孔令传介绍,国礼徽茶分为三种级别,即大师级、悟道级、静雅级。名茶名师造,所谓“大师级”,取黄山毛峰、太平猴魁、祁门红茶、六安瓜片、雾里青原产地核心区之极品,因产量有限,极其珍罕。其中每一款名茶,都出自顶级制茶大师之手,秉承传统制茶技艺,层层历练,极致修行,成就“大师级”完美好茶;道法自然,悟己人生,“悟道级”国礼徽茶,取原产地核心区之极品,得天地之灵气,汲万物之精华,一杯茶品尽人生沉浮,体悟世间万象;而“静雅级”国礼徽茶,取原产地核心区之上品,依传统技艺,精心研制。
国之尚礼,徽茶荣耀。“国礼徽茶,为安徽优质名茶集大成者。”孔令传表示,国礼徽茶为礼天下客,品质以“国礼茶”为标准,于黄山毛峰、太平猴魁、祁门红茶、六安瓜片、雾里青五大安徽优质名茶原产地甄选个中极品,细心挑选,精心研制,精致包装,敬奉世人。
畅未来:实现安徽茶产业的“华丽转身”
国礼徽茶作为安徽茶业的共享品牌,致力于聚合徽茶资源,努力创新徽茶品牌营销业态。
当记者问及国礼徽茶今后的发展规划时,孔令传眼神坚定,信心满满的说道:“国礼徽茶,是安徽茶人的家园,希望我省名优茶能积极加入此行列,共同做大品牌。”此外,他表示,国礼徽茶以优质基地为依托,以科技为支撑,以品质为保证,精心打造“绿色、生态、健康”的茶中极品。
论及具体措施时,孔令传思路清晰,言辞振奋。他表示,今后,将以安徽国礼徽茶公司为平台,以“国礼徽茶”品牌为纽带,以联合优势茶产业合作伙伴为抓手,以形象店、加盟店和大客户为主要渠道,通过政府扶持与项目引领,聚合优势基地、优势茶企加盟,提升品牌知名度,并开辟电子商务,以网络销售为抓手,做实深度营销,从而为振兴安徽茶产业做出积极贡献。
“到2017年,完成组建安徽国礼徽茶集团公司,初步形成4+1品种核心生产基地2万亩,辐射5万亩;逐步完善初加工、精加工、保鲜、物流手段;积极开拓国内国际两个市场,跻身于安徽茶产业10强。到2022年,跻身安徽茶产业5强。”一幅5年规划蓝图虽然字少语精,但却将生产、科技、市场、地位全盘呈现,让人们看到了国礼徽茶璀璨绽放的明天。10年后,跻身安徽茶产业5强,这不仅是美好的设想,更是安徽茶人做强国礼徽茶的雄心壮志。
目标令人振奋,发展催人奋进,行动落到实处。为加快落实加大品牌整合力度的要求,原安徽省农业厅厅长、徽茶文化研究会常务副会长郑之宽带领国礼徽茶公司负责人和有关专家一行4人组成考察组,于今年4月11日至21日,深入国礼徽茶主要名茶六安瓜片、黄山毛峰、太平猴魁和祁门红茶四大名茶源产地核心区实地考察,走访了核心区茶农和传统工艺茶厂,就徽茶品牌整合问题与部分茶叶合作社、茶厂、茶商和茶叶专家进行了座谈与讨论,征集了部分四大名茶源产地茶叶,为国礼徽茶发展奠定了最坚实的一步。
“经过两年的摸索与实践,国礼徽茶将以崭新的形象面对社会各界。”对于即将到来的“国礼徽茶”杯中国(安徽)第七届国际茶产业博览会,安徽国礼徽茶股份有限公司代理总经理李立新充满了期待,因为“国礼徽茶”将在展会上全新亮相,诚邀社会各界品评中国荣耀之安徽好茶。
国礼徽茶,徽翠大成;中国好茶,国礼徽茶。在我省相关领导人的指导下,在徽茶文化研究会的推动下,在安徽国礼徽茶公司的经营下,相信国礼徽茶必将迎来更多的荣耀,从而促使我省茶产业、茶经济、茶品牌迈入一个快速发展的黄金时期,实现安徽茶产业的“华丽转身”。 本报记者 李芳玲